果部·梅
气味（生梅、青梅）酸、平、无毒。（乌梅，即青梅熏黑者）酸、温、平、涩、无毒。（白梅、盐梅、霜梅，即青梅用盐汁渍者，久则上霜）酸、咸、平、无毒。
主治痈疸疮肿。用盐梅烧存性，研为末，加轻粉少许，以香油涂搽患处四围。喉痹乳蛾。用青梅二十枚、盐十二两，淹五天；另用明矾三两，桔梗、白芷、防风各二两，皂荚三十个，共研为末，拌梅汁和梅，收存瓶中。每取一枚，噙咽津液。凡中风普厥，牙关不开，用此方擦牙，很有效。泄痢口渴。用乌梅煎汤代茶喝。赤痢腹痛。用陈白梅同茶、蜜水各半煎服。大便下血及久痢不止。用乌梅三两烧存性，研为末，加醋煮米糊和成丸子，如梧子大。每服二十丸，空心服，米汤送下。小便尿血。用乌梅烧存性，研为末，加醋、糊做成丸子，如梧子大。每服四十丸，酒送下。血崩。用乌梅内七枚，烧存性，研末，米汤送服。一天服二次。大便不通。用乌梅十颗，泡热水中去核，做成枣子大的丸子，塞肛门内，不久好可通便。霍乱吐泻。用盐梅煎汤细细饮服。蛔虫上行。出于口鼻，用乌梅煎汤频饮，并含口中好安。主咳 。用乌梅肉微炒，罂粟壳去筋膜、蜜炒，等分为末。每服二钱，睡时蜜汤调下。伤寒。用乌梅十四枚，盐五合，加水一升煎取半升，一次服下取吐，吐后须避风。
解释
梅是一种常见的水果，根据不同的加工方式，可以分为生梅、青梅、乌梅、白梅、盐梅、霜梅等。它们的味道和性质略有不同，但都有一定的药用价值。
生梅和青梅：味道酸，性质平和，无毒。主要用于治疗痈疽疮肿（皮肤上的脓肿和疮）。具体方法是将盐梅烧成灰，研成粉末，加入少量轻粉，用香油调匀后涂抹在患处周围。
乌梅：是青梅经过熏黑处理后的产物，味道酸，性质温和、平和，略带涩味，无毒。乌梅常用于治疗泄痢（腹泻）口渴、赤痢（痢疾伴有血便）、大便下血、久痢不止、小便尿血、血崩（大量出血）、大便不通、蛔虫上行（蛔虫从口鼻爬出）、咳嗽、伤寒等病症。使用方法多样，如煎汤代茶、研末制成药丸等。
白梅、盐梅、霜梅：是青梅用盐水浸泡后久置的产物，味道酸咸，性质平和，无毒。它们主要用于治疗喉痹（咽喉肿痛）、乳蛾（扁桃体炎）、霍乱吐泻（剧烈呕吐和腹泻）等病症。使用方法包括腌制后含服、煎汤饮服等。
具体的一些应用方法：
- 喉痹乳蛾：用青梅和盐腌制，再加入明矾、桔梗、白芷、防风、皂荚等药材研末，制成药丸，含服。
- 泄痢口渴：用乌梅煎汤当茶喝。
- 赤痢腹痛：用陈白梅与茶、蜜水一起煎服。
- 大便下血及久痢不止：用乌梅烧成灰，研末，加醋煮米糊制成药丸，空腹服用。
- 小便尿血：用乌梅烧成灰，研末，加醋、糊制成药丸，用酒送服。
- 血崩：用乌梅烧成灰，研末，用米汤送服。
- 大便不通：用乌梅去核后塞入肛门，帮助通便。
- 霍乱吐泻：用盐梅煎汤慢慢饮服。
- 蛔虫上行：用乌梅煎汤频繁饮用，并含在口中。
- 咳嗽：用炒过的乌梅肉和蜜炒的罂粟壳研末，睡前用蜜汤调服。
- 伤寒：用乌梅和盐煎汤，一次服下，吐后要避风。
这些方法都是利用梅的不同性质和加工方式，针对不同的病症进行治疗。
