水部·节气水
释名一年二十四节气，一节主半月，水之气味，随之变迁，此乃天地之气候相感，又非疆域之限也。
气味甘、、平、微寒、无毒。
考释李时珍在该药集解项下曰：“一年二十四节气，一节主半月，水之气味，随之变迁，此乃天地之气候相感，又非疆域之限也。”由此可见，节气水就是二十四个节气的自然水。如立春水、清明水等。

解释

这段文字讲的是，一年中有二十四个节气，每个节气大约持续半个月。在不同的节气里，自然界的水会因气候的变化而呈现出不同的气味和特性。这种变化是天地之间的气候相互作用的结果，并不受地域的限制。

文中提到，节气水的气味是甘甜、平和、略带寒性，但没有毒性。也就是说，不同节气的水在中医看来有不同的性质，比如立春时的水和清明时的水，虽然都是自然水，但它们的特性会因节气的变化而有所不同。

简单来说，节气水就是指在一年中不同节气时自然存在的水，中医认为这些水会随着节气的更替而具备不同的特性，可以用来观察和理解自然界的变化。