草部·香薷
释名香柔、香茸、香菜、蜜蜂草。
气味辛、微温、无毒。
主治伤暑（暑天卧湿当风，或生冷不节，头痛发热，转筋，干呕，四肢发冷等）。用香薷一斤、厚朴（姜汁炙过）、白扁豆（微炒）各半斤，锉散。每服五钱，加水二碗，酒半碗，煎成一碗，放水中等冷定后服下。连进二服，很有效。此方名“香薷饮”。方中的扁豆，可用黄连（姜汁炒）代替。水肿。用干香薷五十斤，锉入锅中，加水久煮，去渣再浓煎，浓到可以捏丸时，即做成丸子，如梧子大。每服五丸，一天服三次，药量可以逐日加一点以小便能畅为愈。此方名“香薷煎”。又方：香薷叶一斤，水一斗，熬烂，去渣，再熬成膏，加白术末七两作成丸子，如梧子大。每服十丸，米汤送下。此方名“深师薷术丸”。心烦胁痛。用香薷捣捣汁一、二升服。鼻血不止。用香薷研累，水冲服一钱
附方香薷的订功效是发汗解表、利尿消肿。如伤暑后大热大渴，汗泄如雨，则不家用本品。

解释

香薷是一种草药，也被称为香柔、香茸、香菜或蜜蜂草。它的味道辛辣，性质微温，没有毒性。

香薷主要用于治疗因暑热引起的疾病，比如在夏天因为躺在潮湿的地方或吹风，或者吃了不干净、生冷的食物，导致头痛、发热、肌肉抽搐、干呕、四肢发冷等症状。可以用香薷、厚朴（用姜汁处理过）、白扁豆（稍微炒过）各半斤，切碎后煎煮。每次服用五钱，加水两碗和半碗酒，煎成一碗，等冷却后服用。连续服用两次，效果很好。这个方子叫“香薷饮”。如果找不到白扁豆，可以用黄连（用姜汁炒过）代替。

香薷还可以治疗水肿。将五十斤干香薷切碎，加水长时间煮，去掉渣滓后再浓缩，直到可以捏成丸子，做成像梧桐子大小的丸子。每次服用五丸，一天三次，药量可以逐渐增加，直到小便通畅为止。这个方子叫“香薷煎”。还有一个方子是用一斤香薷叶，加一斗水煮烂，去掉渣滓后熬成膏，加入七两白术末做成丸子，每次服用十丸，用米汤送服。这个方子叫“深师薷术丸”。

如果感到心烦或胁痛，可以将香薷捣碎取汁，服用一到两升。如果鼻血不止，可以将香薷研成粉末，用水冲服一钱。

总的来说，香薷的主要功效是帮助发汗、解表（即通过发汗来驱散外邪），以及利尿消肿。但如果是因为暑热导致大热大渴、大汗淋漓的情况，就不适合使用香薷。