菜部·葱
释名芤、菜伯、和事草、鹿胎。
气味（葱茎白）辛、平；叶温；根、须、汁并无毒。
主治感冒同寒。用葱白一把、淡豆豉半合，泡汤服，取汗。伤寒头痛。用连须葱白半斤、生姜二两，水煮，温服。风湿身痛。用生葱捣烂，加香油几点，水煎，调川芎、郁金末各一钱服。引吐为好。动胎。有葱白煮浓汁饮下，胎未死即安稳，胎已死即产出。无效再服。药中加川芎亦可。脱阳危症（大吐大泄之后四肢厥冷，不省人事，或在性交后小腹肾痛，外阴退缩，冷汗厥逆）。先以葱白炒热熨脐，后以葱白三、七根捣烂，酒煮灌服，阳气即回。突然心痛，牙关紧闭。用老葱白五根，去皮须，捣成膏，以匙送入喉中，再灌入麻油四两，但得下咽即可渐愈。霍乱烦躁。用葱白二十根、大枣二十枚，水三升煎成二升，分次服。蛔虫引起心痛。用葱茎白二寸、铅粉二钱，捣成丸服下即愈。葱能通气粉能杀虫。小便闭胀。用葱白三斤，锉细，炒过，分包两个布袋中，交替熨小腹，气透即通。大小便闭。用葱白捣烂，调醋封小腹上，同时在封药处灸七壮。肿毒尿闭，小便不通。用葱切入麻油，煎至黑色，去葱取油，随时涂肿处。阴囊肿痛。用葱白、乳香捣涂，即时痛止肿消。又方：煨葱，加一点盐，捣成泥，涂肿处。小便溺血。用葱白一把、郁金一两，加水一升煎至二合，温服。一天服三次。肠痔有血。用葱白三斤煮汤熏洗 ，立效。痈疽肿硬 。用米粉四两、葱白一两，同炒黑，研为末，调醋敷贴，药干即换，以肿消为度。刀伤瘀血。用大葱白二十枚、麻子三升，捣碎，加水九升煮取一升半，一次服，吐出脓血即愈。如未全愈，可再次服药。跌打损伤。用葱白连叶煨热，捣烂敷伤处。药冷即换。火焰丹毒。用生葱汁敷涂。喉中肿疼。气不通畅，用葱须阴干，研为末。每用二钱，加胆矾末一钱，和匀。取二、三分海外侨胞入喉中。
解释
葱是一种常见的蔬菜，但在中医里，它也被用作药材。葱的不同部分有不同的药性和用途：
葱茎白：味道辛辣，性质平和，常用于治疗感冒和风寒。比如，将葱白和淡豆豉一起煮汤喝，可以帮助发汗，缓解感冒症状。
葱叶：性质偏温，常用于治疗风湿引起的身体疼痛。可以将生葱捣烂，加入香油，再用水煎煮，最后加入川芎和郁金的粉末服用，有助于缓解疼痛。
葱根和葱须：无毒，常用于治疗脱阳危症（如大吐大泄后四肢冰冷、昏迷等）。可以用炒热的葱白敷在肚脐上，再用葱白捣烂后煮酒服用，帮助恢复阳气。
葱汁：无毒，常用于治疗突然的心痛和牙关紧闭。可以将老葱白捣成膏状，送入喉咙，再灌入麻油，有助于缓解症状。
葱的其他用途：
- 霍乱烦躁：用葱白和大枣煮水服用，可以缓解症状。
- 蛔虫引起的心痛：用葱茎白和铅粉捣成丸服用，可以驱虫止痛。
- 小便不通：用葱白炒热后敷在小腹上，可以帮助排尿。
- 阴囊肿痛：用葱白和乳香捣烂后敷在肿痛处，可以止痛消肿。
- 小便溺血：用葱白和郁金煮水服用，可以止血。
- 肠痔有血：用葱白煮汤熏洗，可以止血。
- 痈疽肿硬：用米粉和葱白炒黑后敷在肿处，可以消肿。
- 刀伤瘀血：用大葱白和麻子煮水服用，可以化瘀止血。
- 跌打损伤：用葱白连叶煨热后敷在伤处，可以缓解疼痛。
- 火焰丹毒：用生葱汁敷在患处，可以解毒。
- 喉中肿疼：用葱须阴干后研成粉末，加入胆矾粉末，吹入喉咙，可以缓解肿痛。
- 霍乱烦躁：用葱白和大枣煮水服用，可以缓解症状。
总的来说，葱在中医里用途广泛，可以用于治疗多种疾病和症状，尤其是与风寒、疼痛、排尿问题等相关的病症。
