谷部·豆黄
气味甘，温，无毒。忌猪肉。
主治风湿腿疼，胃部胀满，气虚乏力。可以滋润肌肤，益颜色，肥健人。肥人勿服。慈禧太后最爱吃的“菀豆黄”就是这样来的。
附方治疗脾胃虚弱饭量较少。用大豆黄二升，大麻子三升熬香，为末。每服一合，饮下，日四五服任意。身体上被打后青肿，用豆黄为末，水和涂之，效果很好。
解释
豆黄是一种食物，气味甘甜，性质温和，没有毒性。但需要注意的是，吃豆黄时要避免同时食用猪肉。豆黄主要用来治疗风湿引起的腿疼、胃部胀满以及气虚乏力等症状。它还能滋润皮肤，改善肤色，帮助身体健壮。不过，肥胖的人不宜服用。
以下是一些具体的用法：
治疗脾胃虚弱、饭量少：可以用两升大豆黄和三升大麻子一起熬香，磨成粉末。每次服用一小撮（约一合），用温水送服，每天可以服用四五次，随意调整。
治疗身体被打后青肿：将豆黄磨成粉末，用水调匀后涂抹在青肿处，效果很好。
慈禧太后非常喜欢吃的“菀豆黄”就是这种豆黄制作而成的。
