上品·果部·大枣
味甘平。
主心腹邪气，安中养脾肋十二经，平胃气，通九窍，补少气，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药。久服轻身长年，叶覆麻黄，能令出汗。生平泽。
《吴普》曰：枣主调中，益脾气，令人好颜色，美志气。（《大观本草》引吴氏本草）
《名医》曰：一名干枣，一名美枣，一名良枣，八月采，曝干，生河东。
案《说文》云：枣，羊枣也。《尔雅》云：遵羊枣。郭璞云：实小而圆，紫黑色，今俗呼之为羊矢枣，又洗大枣。郭璞云：今河东猗氏县，出大枣子，如鸡卵。
白话文翻译：
大枣的味道甘甜，性质平和。它主要作用于心脏和腹部，能够驱除邪气，调和脾胃，辅助十二经脉，平复胃气，畅通九窍，补充元气和津液，改善身体虚弱，缓解大惊，减轻四肢沉重感，并且能够调和各种药物。长期服用可以使身体轻盈，延年益寿。大枣的叶子与麻黄一起使用，可以促使出汗。大枣生长在平地和湿地中。
《吴普》说：大枣主要用来调和身体，增强脾气，使人面色红润，心情愉快。（引自《大观本草》中的吴氏本草）
《名医》说：大枣又名干枣、美枣、良枣，八月采摘，晒干，生长在河东地区。
《说文解字》中说：枣，就是羊枣。《尔雅》中说：遵羊枣。郭璞解释说：果实小而圆，紫黑色，现在俗称羊矢枣，还有一种叫洗大枣。郭璞解释说：现在河东猗氏县出产的大枣，果实像鸡蛋一样大。
解释：
性味归经：大枣味甘，性平，主要作用于心、脾、胃等脏腑，能够调和脾胃，辅助十二经脉，平复胃气，畅通九窍。
功效：大枣具有驱邪、安中、养脾、平胃、通窍、补气、生津、改善身体虚弱、缓解大惊、减轻四肢沉重感、调和百药等多种功效。
长期服用：长期服用大枣可以使身体轻盈，延年益寿。
特殊用法：大枣的叶子与麻黄一起使用，可以促使出汗。
产地：大枣生长在平地和湿地中，尤其以河东地区（今山西一带）出产的大枣品质优良。
别名：大枣有多种别名，如干枣、美枣、良枣等。
采摘与处理：大枣在八月采摘，晒干后使用。
历史记载：在古代文献中，大枣被描述为果实小而圆，紫黑色，俗称羊矢枣，还有一种果实像鸡蛋一样大的大枣。
总结：
大枣是一种具有多种药用价值的果品，主要功效包括调和脾胃、补气生津、改善身体虚弱等。长期服用可以延年益寿，其叶子与麻黄合用可以促使出汗。大枣在古代文献中有详细的记载，尤其以河东地区出产的大枣品质优良。
