郊特牲
郊特牲，而社稷大牢。天子适诸侯，诸侯膳用犊；诸侯适天子，天子赐之礼大牢；贵诚之义也。故天子牲孕弗食也，祭帝弗用也。大路繁缨一就，先路三就，次路五就。郊血，大飨腥，三献爓，一献熟；至敬不飨味而贵气臭也。诸侯为宾，灌用郁鬯。灌用臭也，大飨，尚腶修而已矣。大飨，君三重席而酢焉。三献之介，君专席而酢焉。此降尊以就卑也。飨禘有乐，而食尝无乐，阴阳之义也。凡饮，养阳气也；凡食，养阴气也。故春禘而秋尝；春飨孤子，秋食耆老，其义一也。而食尝无乐。饮，养阳气也，故有乐；食，养阴气也，故无声。凡声，阳也。鼎俎奇而笾豆偶，阴阳之义也。笾豆之实，水土之品也。不敢用亵味而贵多品，所以交于旦明之义也。宾入大门而奏《肆夏》，示易以敬也。卒爵而乐阕，孔子屡叹之。奠酬而工升歌，发德也。歌者在上，匏竹在下，贵人声也。乐由阳来者也，礼由阴作者也，阴阳和而万物得。旅币无方，所以别土地之宜而节远迩之期也。龟为前列，先知也，以钟次之，以和居参之也。虎豹之皮，示服猛也。束帛加璧，往德也。庭燎之百，由齐桓公始也。大夫之奏《肆夏》也，由赵文子始也。朝觐，大夫之私觌，非礼也。大夫执圭而使，所以申信也；不敢私觌，所以致敬也；而庭实私觌，何为乎诸侯之庭？为人臣者，无外交，不敢贰君也。大夫而飨君，非礼也。大夫强而君杀之，义也；由三桓始也。天子无客礼，莫敢为主焉。君适其臣，升自阼阶，不敢有其室也。觐礼，天子不下堂而见诸侯。下堂而见诸侯，天子之失礼也，由夷王以下。诸侯之宫县，而祭以白牡，击玉磬，朱干设锡，冕而舞《大武》，乘大路，诸侯之僭礼也。台门而旅树，反坫，绣黼，丹朱中衣，大夫之僭礼也。故天子微，诸侯僭；大夫强，诸侯胁。于此相贵以等，相觌以货，相赂以利，而天下之礼乱矣。诸侯不敢祖天子，大夫不敢祖诸侯。而公庙之设于私家，非礼也，由三桓始也。
天子存二代之后，犹尊贤也，尊贤不过二代。诸侯不臣寓公。故古者寓公不继世。君之南乡，答阳之义也。臣之北面，答君也。大夫之臣不稽首，非尊家臣，以辟君也。大夫有献弗亲，君有赐不面拜，为君之答己也。乡人禓，孔子朝服立于阼，存室神也。孔子曰：“射之以乐也，何以听，何以射？”孔子曰：“士，使之射，不能，则辞以疾。县弧之义也。”孔子曰：“三日齐，一日用之，犹恐不敬；二日伐鼓，何居？”孔子曰：“绎之于库门内，祊之于东方，朝市之于西方，失之矣。”
社祭土而主阴气也。君南乡于北墉下，答阴之义也。日用甲，用日之始也。天子大社必受霜露风雨，以达天地之气也。是故丧国之社屋之，不受天阳也。薄社北牖，使阴明也。社所以神地之道也。地载万物，天垂象。取财于地，取法于天，是以尊天而亲地也，故教民美报焉。家主中溜而国主社，示本也。唯为社事，单出里。唯为社田，国人毕作。唯社，丘乘共粢盛，所以报本反始也。季春出火，为焚也。然后简其车赋，而历其卒伍，而君亲誓社，以习军旅。左之右之，坐之起之，以观其习变也；而流示之禽，而盐诸利，以观其不犯命也。求服其志，不贪其得，故以战则克，以祭则受福。
天子适四方，先柴。郊之祭也，迎长日之至也，大报天而主日也。兆于南郊，就阳位也。扫地而祭，于其质也。器用陶匏，以象天地之性也。于郊，故谓之郊。牲用骍，尚赤也；用犊，贵诚也。郊之用辛也，周之始郊日以至。卜郊，受命于祖庙，作龟于祢宫，尊祖亲考之义也。卜之日，王立于泽，亲听誓命，受教谏之义也。献命库门之内，戒百官也。大庙之命，戒百姓也。祭之日，王皮弁以听祭报，示民严上也。丧者不哭，不敢凶服，汜扫反道，乡为田烛。弗命而民听上。祭之日，王被衮以象天，戴冕，璪十有二旒，则天数也。乘素车，贵其质也。旗十有二旒，龙章而设日月，以象天也。天垂象，圣人则之。郊所以明天道也。帝牛不吉，以为稷牛。帝牛必在涤三月，稷牛唯具。所以别事天神与人鬼也。万物本乎天，人本乎祖，此所以配上帝也。郊之祭也，大报本反始也。
天子大蜡八。伊耆氏始为蜡，蜡也者，索也。岁十二月，合聚万物而索飨之也。蜡之祭也：主先啬，而祭司啬也。祭百种以报啬也。飨农及邮表畷，禽兽，仁之至、义之尽也。古之君子，使之必报之。迎猫，为其食田鼠也；迎虎，为其食田豕也，迎而祭之也。祭坊与水庸，事也。曰“土反其宅”，水归其壑，昆虫毋作，草木归其泽。皮弁素服而祭。素服，以送终也。葛带榛杖，丧杀也。蜡之祭，仁之至、义之尽也。黄衣黄冠而祭，息田夫也。野夫黄冠；黄冠，草服也。大罗氏，天子之掌鸟兽者也，诸侯贡属焉。草笠而至，尊野服也。罗氏致鹿与女，而诏客告也。以戒诸侯曰：“好田好女者亡其国。”天子树瓜华，不敛藏之种也。八蜡以记四方。四方年不顺成，八蜡不通，以谨民财也。顺成之方，其蜡乃通，以移民也。既蜡而收，民息已。故既蜡，君子不兴功。
恒豆之菹，水草之和气也；其醢，陆产之物也。加豆，陆产也；其醢，水物也。笾豆之荐，水土之品也，不敢用常亵味而贵多品，所以交于神明之义也，非食味之道也。先王之荐，可食也而不可耆也。卷冕路车，可陈也而不可好也。武壮，而不可乐也。宗庙之威，而不可安也。宗庙之器，可用也而不可便其利也，所以交于神明者，不可以同于所安乐之义也。酒醴之美，玄酒明水之尚，贵五味之本也。黼黻文绣之美，疏布之尚，反女功之始也。莞簟之安，而蒲越稿鞂之尚，明之也。大羹不和，贵其质也。大圭不琢，美其质也。丹漆雕几之美，素车之乘，尊其朴也，贵其质而已矣。所以交于神明者，不可同于所安亵之甚也。如是而后宜。鼎俎奇而笾豆偶，阴阳之义也。黄目，郁气之上尊也。黄者中也；目者气之清明者也。言酌于中而清明于外也，祭天，扫地而祭焉，于其质而已矣。酰醢之美，而煎盐之尚，贵天产也。割刀之用，而鸾刀之贵，贵其义也。声和而后断也。
冠义：始冠之，缁布之冠也。大古冠布，齐则缁之。其緌也，孔子曰：“吾未之闻也。冠而敝之可也。”适子冠于阼，以着代也。醮于客位，加有成也。三加弥尊，喻其志也。冠而字之，敬其名也。委貌，周道也。章甫，殷道也。毋追，夏后氏之道也。周弁，殷冔，夏收。三王共皮弁素积。无大夫冠礼，而有其昏礼。古者，五十而后爵，何大夫冠礼之有？诸侯之有冠礼，夏之末造也。天子之元子，士也。天下无生而贵者也。继世以立诸侯，象贤也。以官爵人，德之杀也。死而谥，今也；古者生无爵，死无谥。礼之所尊，尊其义也。失其义，陈其数，祝史之事也。故其数可陈也，其义难知也。知其义而敬守之，天子之所以治天下也。
天地合而后万物兴焉。夫昏礼，万世之始也。取于异姓，所以附远厚别也。币必诚，辞无不腆。告之以直信；信，事人也；信，妇德也。壹与之齐，终身不改。故夫死不嫁。男子亲迎，男先于女，刚柔之义也。天先乎地，君先乎臣，其义一也。执挚以相见，敬章别也。男女有别，然后父子亲，父子亲然后义生，义生然后礼作，礼作然后万物安。无别无义，禽兽之道也。婿亲御授绥，亲之也。亲之也者，亲之也。敬而亲之，先王之所以得天下也。出乎大门而先，男帅女，女从男，夫妇之义由此始也。妇人，从人者也；幼从父兄，嫁从夫，夫死从子。夫也者，夫也；夫也者，以知帅人者也。玄冕斋戒，鬼神阴阳也。将以为社稷主，为先祖后，而可以不致敬乎？共牢而食，同尊卑也。故妇人无爵，从夫之爵，坐以夫之齿。器用陶匏，尚礼然也。三王作牢用陶匏。厥明，妇盥馈。舅姑卒食，妇馂余，私之也。舅姑降自西阶，妇降自阼阶，授之室也。昏礼不用乐，幽阴之义也。乐，阳气也。昏礼不贺，人之序也。
有虞氏之祭也，尚用气；血腥爓祭，用气也。殷人尚声，臭味未成，涤荡其声；乐三阕，然后出迎牲。声音之号，所以诏告于天地之间也。周人尚臭，灌用鬯臭，郁合鬯；臭，阴达于渊泉。灌以圭璋，用玉气也。既灌，然后迎牲，致阴气也。萧合黍稷；臭，阳达于墙屋。故既奠，然后焫萧合膻芗。凡祭，慎诸此。魂气归于天，形魄归于地。故祭，求诸阴阳之义也。殷人先求诸阳，周人先求诸阴。诏祝于室，坐尸于堂，用牲于庭，升首于室。直祭，祝于主；索祭，祝于祊。不知神之所在，于彼乎？于此乎？或诸远人乎？祭于祊，尚曰求诸远者与？祊之为言倞也，肵之为言敬也。富也者福也，首也者，直也。相，飨之也。嘏，长也，大也。尸，陈也。毛血，告幽全之物也。告幽全之物者，贵纯之道也。血祭，盛气也。祭肺肝心，贵气主也。祭黍稷加肺，祭齐加明水，报阴也。取膟菺燔燎，升首，报阳也。明水涚齐，贵新也。凡涚，新之也。其谓之明水也，由主人之絜着此水也。君再拜稽首，肉袒亲割，敬之至也。敬之至也，服也。拜，服也；稽首，服之甚也；肉袒，服之尽也。祭称孝孙孝子，以其义称也；称曾孙某，谓国家也。祭祀之相，主人自致其敬，尽其嘉，而无与让也。腥肆爓腍祭，岂知神之所飨也？主人自尽其敬而已矣。举斝角，诏妥尸。古者，尸无事则立，有事而后坐也。尸，神象也。祝，将命也。缩酌用茅，明酌也。醆酒涚于清，汁献涚于醆酒；犹明清与醆酒于旧泽之酒也。祭有祈焉，有报焉，有由辟焉。齐之玄也，以阴幽思也。故君子三日齐，必见其所祭者。

解释

解释与翻译：

郊特牲
郊祭时，天子用特别的牺牲，而社稷祭祀则用大牢（牛、羊、猪三牲齐全）。天子到诸侯国时，诸侯用牛犊招待；诸侯到天子那里时，天子赐以大牢，这是为了表达“贵诚”的意义。因此，天子不食用怀孕的牲畜，祭祀天帝时也不用。天子的车驾分为大路、先路、次路，装饰繁缨的次数分别为一、三、五。郊祭用血，大飨用生肉，三献用半熟的肉，一献用熟肉；最高的敬意不在于享受美味，而在于重视气味的纯洁。诸侯作为宾客时，用郁鬯酒进行灌祭，因为灌祭重视气味。大飨时，只用干肉条。大飨时，国君坐三重席，而三献的介（副宾）则坐单席，这是降低尊贵以接近卑下的表现。大飨和禘祭有音乐，而食尝没有音乐，这是阴阳的象征。饮酒是为了养阳气，进食是为了养阴气，因此春禘秋尝；春天飨孤子，秋天食耆老，意义相同。饮酒养阳气，故有音乐；进食养阴气，故无声。声音属于阳。鼎俎用奇数，笾豆用偶数，这是阴阳的象征。笾豆中的食物是水土的产物，不敢用亵渎的味道，而重视多品种，这是为了表达与神明交流的敬意。宾客进入大门时奏《肆夏》，表示以敬易简。饮酒完毕时音乐停止，孔子多次赞叹。奠酬时乐工升堂歌唱，表达德行。歌唱者在堂上，乐器在堂下，这是重视人声的表现。音乐来自阳，礼仪来自阴，阴阳和谐则万物得以生长。

社祭
社祭是祭祀土地，主阴气。国君面向南站在北墙下，回应阴的意义。社祭用甲日，象征开始。天子的大社必须暴露在霜露风雨中，以通达天地之气。亡国的社被遮盖，不接受天阳。薄社开北窗，使阴气明亮。社祭是表达对土地的敬意，因为地承载万物，天垂象。取财于地，取法于天，因此尊天而亲地，教导人民美报。家主中溜，国主社，表示根本。社祭时，全里出动；社田时，国人都参与；社祭时，丘乘共同准备祭品，以报本反始。季春出火，进行焚烧，然后简选车赋，整理卒伍，国君亲自誓社，演习军旅，观察士兵的应变能力，展示猎物，告诫他们不要贪得，以求服其志，不贪其得，因此战则胜，祭则受福。

郊祭
天子到四方时，先进行柴祭。郊祭是迎接长日的到来，大报天而主日。祭祀在南郊，选择阳位。扫地而祭，表达质朴。器用陶匏，象征天地的本性。郊祭用赤色牛犊，尚赤色，用犊表示贵诚。郊祭用辛日，周代的郊祭从冬至开始。卜郊时，在祖庙受命，在祢宫作龟，表示尊祖亲考。卜日时，王站在泽边，亲自听誓命，接受教诲。献命在库门内，戒百官。大庙之命，戒百姓。祭日，王戴皮弁听祭报，示民严上。丧者不哭，不敢穿凶服，扫除道路，乡为田烛。祭日，王穿衮服象征天，戴冕，璪十二旒，象征天数。乘素车，贵其质朴。旗十二旒，龙章设日月，象征天。天垂象，圣人效法。郊祭是明天道。帝牛不吉，则用稷牛。帝牛必须涤养三月，稷牛只需具备，以别事天神与人鬼。万物本于天，人本于祖，因此配上帝。郊祭是大报本反始。

大蜡八
天子大蜡八。伊耆氏始为蜡，蜡是索的意思。岁十二月，合聚万物而索飨之。蜡祭主先啬，祭司啬，祭百种以报啬。飨农及邮表畷，禽兽，仁之至、义之尽。古之君子，使之必报之。迎猫，为其食田鼠；迎虎，为其食田豕，迎而祭之。祭坊与水庸，事也。曰“土反其宅”，水归其壑，昆虫毋作，草木归其泽。皮弁素服而祭。素服，以送终。葛带榛杖，丧杀。蜡之祭，仁之至、义之尽。黄衣黄冠而祭，息田夫。野夫黄冠；黄冠，草服。大罗氏，天子之掌鸟兽者，诸侯贡属。草笠而至，尊野服。罗氏致鹿与女，而诏客告。以戒诸侯曰：“好田好女者亡其国。”天子树瓜华，不敛藏之种。八蜡以记四方。四方年不顺成，八蜡不通，以谨民财。顺成之方，其蜡乃通，以移民。既蜡而收，民息已。故既蜡，君子不兴功。

冠义
冠礼：始冠时，戴缁布冠。太古冠布，齐则缁之。其緌也，孔子曰：“吾未之闻也。冠而敝之可也。”适子冠于阼，以着代。醮于客位，加有成。三加弥尊，喻其志。冠而字之，敬其名。委貌，周道。章甫，殷道。毋追，夏后氏之道。周弁，殷冔，夏收。三王共皮弁素积。无大夫冠礼，而有其昏礼。古者，五十而后爵，何大夫冠礼之有？诸侯之有冠礼，夏之末造。天子之元子，士也。天下无生而贵者。继世以立诸侯，象贤。以官爵人，德之杀。死而谥，今也；古者生无爵，死无谥。礼之所尊，尊其义。失其义，陈其数，祝史之事。故其数可陈，其义难知。知其义而敬守之，天子之所以治天下。

婚礼
天地合而后万物兴。婚礼是万世之始。娶于异姓，所以附远厚别。币必诚，辞无不腆。告之以直信；信，事人也；信，妇德。壹与之齐，终身不改。故夫死不嫁。男子亲迎，男先于女，刚柔之义。天先乎地，君先乎臣，其义一。执挚以相见，敬章别。男女有别，然后父子亲，父子亲然后义生，义生然后礼作，礼作然后万物安。无别无义，禽兽之道。婿亲御授绥，亲之。亲之也者，亲之。敬而亲之，先王之所以得天下。出乎大门而先，男帅女，女从男，夫妇之义由此始。妇人，从人者；幼从父兄，嫁从夫，夫死从子。夫也者，夫也；夫也者，以知帅人。玄冕斋戒，鬼神阴阳。将以为社稷主，为先祖后，而可以不致敬乎？共牢而食，同尊卑。故妇人无爵，从夫之爵，坐以夫之齿。器用陶匏，尚礼然。三王作牢用陶匏。厥明，妇盥馈。舅姑卒食，妇馂余，私之。舅姑降自西阶，妇降自阼阶，授之室。婚礼不用乐，幽阴之义。乐，阳气。婚礼不贺，人之序。

祭祀
有虞氏之祭，尚用气；血腥爓祭，用气。殷人尚声，臭味未成，涤荡其声；乐三阕，然后出迎牲。声音之号，所以诏告于天地之间。周人尚臭，灌用鬯臭，郁合鬯；臭，阴达于渊泉。灌以圭璋，用玉气。既灌，然后迎牲，致阴气。萧合黍稷；臭，阳达于墙屋。故既奠，然后焫萧合膻芗。凡祭，慎诸此。魂气归于天，形魄归于地。故祭，求诸阴阳之义。殷人先求诸阳，周人先求诸阴。诏祝于室，坐尸于堂，用牲于庭，升首于室。直祭，祝于主；索祭，祝于祊。不知神之所在，于彼乎？于此乎？或诸远人乎？祭于祊，尚曰求诸远者与？祊之为言倞也，肵之为言敬也。富也者福也，首也者，直也。相，飨之。嘏，长也，大也。尸，陈也。毛血，告幽全之物。告幽全之物者，贵纯之道。血祭，盛气。祭肺肝心，贵气主。祭黍稷加肺，祭齐加明水，报阴。取膟菺燔燎，升首，报阳。明水涚齐，贵新。凡涚，新之。其谓之明水也，由主人之絜着此水。君再拜稽首，肉袒亲割，敬之至。敬之至，服。拜，服；稽首，服之甚；肉袒，服之尽。祭称孝孙孝子，以其义称；称曾孙某，谓国家。祭祀之相，主人自致其敬，尽其嘉，而无与让。腥肆爓腍祭，岂知神之所飨？主人自尽其敬。举斝角，诏妥尸。古者，尸无事则立，有事而后坐。尸，神象。祝，将命。缩酌用茅，明酌。醆酒涚于清，汁献涚于醆酒；犹明清与醆酒于旧泽之酒。祭有祈，有报，有由辟。齐之玄，以阴幽思。故君子三日齐，必见其所祭者。

总结
这段文字详细描述了古代祭祀、冠礼、婚礼等礼仪的具体形式和象征意义，强调了礼仪的阴阳和谐、尊卑有序、贵诚贵质的原则。通过祭祀天地、祖先、社稷等，表达了对自然和社会的敬畏与感恩，体现了古代礼制的复杂性和深刻的文化内涵。